רועי יועץ אסטרטגי לארגוני המגזר השלישי והממשלתי. בעבר כיהן רועי כחבר כנסת מטעם מפלגת ״כולנו״ ושימש כיושב ראש הסיעה. רועי בעל תואר ראשון בכלכלה ולימודי מזרח תיכון, ותואר שני בתכנית המצטיינים במדיניות ציבורית. רועי בוגר תכנית ”וקסנר" למנהיגות ציבורית בישראל, במסגרתה למד תואר שני נוסף בבית הספר לממשל ע"ש קנדי באוניברסיטת הארוורד, ארה"ב. בבחירות לראשויות המקומיות בשנת 2013, מוקם רועי במקום מספר שש ברשימתו של ניר ברקת למועצת העיר ירושלים. בנוסף, שימש רועי כראש האגף למדיניות ותכנון אסטרטגי בעיריית ירושלים וכיועץ מדיניות לראש העיר.

 

במהלך לימודיו שימש רועי כמנכ“ל אגודת הסטודנטים באוניברסיטה העברית, וכן היה ממקימי ארגון "רוח חדשה" בירושלים. בשירותו הצבאי שימש רועי כחובש קרבי. בשנת 2021 הוציא לאור את ספרו, "עדכון גרסה - כללים חדשים לדמוקרטיה".